Mengenal Pisang Cavendish
Meskipun ada lebih dari 1.000 varietas pisang di
dunia, pisang cavendish kerap memenuhi rak supermarket dan membentuk hampir
seluruh pasar ekspor global. Dikutip dari Royal
Botanic Garden KEW, setiap tahun terdapat 55 juta ton pisang
Cavendish ditanam di seluruh dunia.
Rupanya tanaman pisang Cavendish adalah tanaman herbal raksasa. ‘Batang pohon
pisang Cavendish' dikenal sebagai batang semu dan terbuat dari lapisan pangkal
daun yang rapat.
Daun pohon pisang Cevendish yang lonjong tersusun
secara spiral. Pohon pisang Cavendish memiliki bunga kuning hingga putih yang
tumbuh berkelompok di batang, sebuah struktur bunga yang dikenal sebagai
perbungaan.
Perbungaan pohon pisang Cavendish muncul di bagian
atas pseudostem. Bunga betina tumbuh ke arah pangkal perbungaan, sedangkan
bunga jantan terletak di ujung.
Tanaman pisang Cavendish akan menghasilkan buah tanpa
memerlukan penyerbukan (partenokarpi). Buah pisang Cavendish tumbuh dalam
tandan 10-20 di mana awalnya akan berwarna hijau dan kemudian menjadi kuning
saat matang sepenuhnya.
Pseudostem pisang Cavendish adalah monokarpik, yang
berarti akan mati setelah berbunga dan berbuah. Tunas offset akan mengambil
alih dari pseudostem dan tumbuh dengan cepat untuk mencapai ketinggian penuh
dan pada gilirannya bunga dan buah.
Di India, pisang memiliki makna spiritual bagi banyak
orang. Pisang biasanya digunakan dalam ritual kesuburan dan ditanam di daerah
suci. Secara manfaat, pisang termasuk pisang cavendish adalah tanaman pokok
yang menyediakan energi dan makanan kaya nutrisi bagi jutaan orang di seluruh
dunia.
Pisang pada umumnya dan termasuk pisang cavendish
mengandung vitamin A dan C tingkat tinggi, mineral seperti fosfor, kalsium dan
kalium, serta karbohidrat. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, banyak
bagian dari tanaman pisang Cavendish yang terkenal memiliki khasiat obat.
Kalium dalam buah pisang dapat membantu mencegah kram
otot. Kulit buah pisang juga memiliki sifat antijamur dan antibiotik
Bunga dari pohon pisang digunakan untuk mengobati
bronkitis dan kencing manis. Selain itu daun muda dari pohon
pisang dioleskan pada tubuh untuk menghilangkan rasa sakit akibat luka bakar.
Akar pohon pisang digunakan untuk mengobati gangguan
pencernaan, dan getahnya telah digunakan untuk mengobati epilepsi, demam,
diare, meredakan wasir, serta gigitan dan sengatan serangga.
Di daerah tropis, daun pisang secara umum terkadang
digunakan untuk berteduh dan biasanya digunakan sebagai piring dan untuk
membungkus dan menyimpan makanan.
Kulit pisang kering memiliki kandungan tanin yang
tinggi, sehingga digunakan untuk menghitamkan kulit. Abu dari kulit kering
dapat digunakan dalam pembuatan sabun.
Itulah beberapa manfaat bagian-bagian pisang secara
umum. Beberapa mungkin juga berlaku untuk bagian dari pohon pisang Cavendish.
Fakta Menarik Pisang
Cavendish
Pisang Cavendish memiliki berbagai macam manfaat kesehatan dan kaya akan nutrisi.
Tahukah Moms bahwa aroma pisang Cavendish ternyata bisa menekan nafsu makan
seseorang? Atau pisang Cavendish itu mungkin benar-benar membantu Moms
merasa bahagia?
Seperti dikutip dari TIDAL Export & Import, sebuah
penelitian yang dilakukan di Chicago menunjukan bahwa seseorang dapat
mengelabui otaknya sendiri untuk berpikir bahwa mereka benar-benar makan dengan
mencium makanan tertentu saat sedang lapar.
Pisang atau pisang Cavendish adalah salah satu makanan
tersebut. Lain kali ketika Moms merasa lapar, cium dan lihat apakah itu
berhasil? Selain itu terdapat beberapa fakta lainnya dari pisang Cavendish,
yaitu:
1. Pisang Cavendish
Membantu Meningkatkan Kinerja Atletik
Atlet terbaik dunia menyukai pisang. Pisang atau
termasuk pisang Cavendish adalah pilihan yang bagus untuk mengisi bahan bakar
otot seseorang jika mereka sedang aktif. Ini memberikan nutrisi dan antioksidan
yang hilang dalam minuman olahraga.
2. Pisang Cavendish
Tidak Mahal
Dibandingkan dengan buah lainnya, pisang adalah yang
termurah. Hal ini memang mengejutkan karena pisang Cavendish dikirim dari jarak
yang sangat jauh dan lebih dari sekedar apel, pisang membutuhkan pendinginan
dan banyak penanganan. Namun, faktanya pisang Cavendish masih dibandrol dengan
harga yang cukup murah.
3. Pisang Cavendish
adalah Makanan Pokok
Bagi banyak populasi di seluruh dunia, terutama bagi
mereka yang tinggal di daerah tropis, pisang adalah makanan pokok. Itu artinya
pisang bisa dimakan mentah atau dimasak. Di negara-negara Asia, jantung pisang
Cavendish juga populer, dan rasanya mirip dengan artichoke.
4. Pisang Cavendish
Ramah untuk Diet
Pisang Cavendish diisi dengan karbohidrat dan serat makanan. Pisang Cavendish juga
mengandung pati resisten, yang membantu seseoranh merasa kenyang lebih lama
karena merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna.
Semakin hijau pisang, semakin tahan pati yang
dikandungnya. Ini membuat pisang Cavendish menjadi camilan sempurna sebelum dan
sesudah latihan, dan juga camilan sore yang enak, bahkan untuk dimakan begitu
saja.
5. Pisang Cavendish
sebagai Penawar Mabuk
Untuk menyembuhkan mabuk, yang perlu Moms lakukan
adalah makan pisang. Ini karena pisang juga kaya akan potasium. Sebelum tidur
makan satu pisang atau makan satu setelah bangun tidur, termasuk pisang
Cavendish.
6. Pisang Cavendish
Bisa Terancam Punah
Pisang Cavendish yang sangat populer, selalu berisiko
karena merupakan buah tanpa biji buatan manusia dan hanya ada satu varietas
yang ditanam secara luas. Yang diperlukan untuk membuat pisang punah hanyalah
satu penyakit atau serangga yang merusak.
Pisang Cavendish yang Moms makan hari ini adalah
pengganti pisang yang hampir tidak bisa dibedakan, yaitu pisang Gros Michel
yang lenyap pada 1960-an. Jadi, bisa saja suatu saat pisang cavendish juga
terancam punah.
7. Pisang Cavendish
Dulu Ada Bijinya
Beberapa pisang liar ditemukan memiliki biji. Pisang
Cavendish adalah penemuan manusia, karena pisang dalam keadaan aslinya penuh
dengan biji sehingga tidak menarik bagi orang-orang. Itulah mengapa, kini
orang-orang membuat pisang Cavendish tanpa biji menggunakan hibrida pisang.
Jadi ketahuilah mengapa Moms harus menjadikan pisang Cavendish sebagai bagian dari diet harian. Jika Moms tidak bisa mendapatkan pisang Cavendish berkualitas di supermarket lokal, pesanlah secara online dari pemasok dan produsen pisang Cavendish yang ada.
https://www.orami.co.id/magazine/pisang-cavendish/
Komentar
Posting Komentar